干し柿

先日、いつも点検にお伺いしているお客様に柿を沢山頂きました。早速帰宅後に子供と一緒に皮を剥いでベランダに吊るしておきました。暖かい日が続いているのでカビないか心配ですが、美味しくなりますようにとお願いをして干しておきました。出来上がりが楽しみです。